Ingredientes

• 2 tazas de Harina de trigo
• 1 taza de Azúcar
• ½ taza de Mantequilla
• 2 Huevos
• 1 cucharadita de Extracto de vainilla
• 1 cucharadita de Polvo de hornear
• ½ cucharadita de Sal
• 1 taza de Chispas de chocolate
• 1 taza de Nueces picadas (opcional)
• 1 taza de Glaseado de azúcar (para decoración)

Pasos de Preparación

1. Prepara los ingredientes

   • Reúne todos los ingredientes necesarios: harina, mantequilla, azúcar, huevos, esencia de vainilla y especias.
   • Mide las cantidades exactas para facilitar el proceso.

2. Mezcla los ingredientes secos

   • En un bol grande, agrega 2 tazas de harina, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio y 1 cucharadita de canela.
   • Revuelve bien para combinar todos los ingredientes.

3. Crea la mezcla de mantequilla y azúcar

   • En otro bol, bate 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente con 1 taza de azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
   • Añade 1 huevo y 1 cucharadita de esencia de vainilla, y mezcla hasta que esté bien incorporado.

4. Une las mezclas

   • Agrega poco a poco la mezcla de ingredientes secos al bol con la mezcla de mantequilla y azúcar.
   • Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien integrados, evitando batir en exceso.

5. Forma las galletas

   • Precalienta el horno a 180°C (350°F).
   • Con una cuchara, toma porciones de la masa y colócalas en una bandeja para hornear, dejando espacio entre cada galleta.

6. Hornea las galletas

   • Hornea las galletas en el horno precalentado durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
   • Retira del horno y deja enfriar en una rejilla antes de servir.

Información Nutricional