Sándwich de pollo y aguacate
Un sándwich es la comida perfecta para sacar a cualquiera de apuros, pero mucho mejor cuando pones pan con pollo y aguacate, es una combinación exquisita, práctica, saludable y muy fácil de hacer, no te tomará más de 10 minutos.
¿Cómo hacer una sándwich de pollo?
Ingredientes
- 4 filetes de pechuga de pollo
- 8 tajadas de pan de cereales
- 2 aguacates
- 4 lonchas de queso
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Utensilios
Pan con pollo, ¿quién hubiera pensado que algo tan sencillo fuera tan rico?
- Pon un chorrito de aceite de oliva en un sartén antiadherente y dora los filetes de pollo con sal y pimienta.
- Cuando estén dorados adiciona una tajada de queso para que se derrita.
- Corta los aguacates en rebanadas
- Pon en un plato una tajada de pan de cereales, agrega la pechuga de pollo con el queso y las tajadas de aguacate, pon encima la otra tajada de pan y listo.
¿Con qué acompañar un sándwich de pollo con aguacate?
Acompaña este delicioso sándwich con una ensalada de repollo picante o con unos bastones de berenjena al horno.
Consejos Mandolina para un sándwich de pan con pollo ¡mágico!
Tip 1: Para darle más sabor a tu sándwich puedes agregar la salsa de tu preferencia, queda muy bien con mayonesa o mostaza Dijon, esta última le dará un toque spicy a tu preparación.
Tip 2: Si quieres el pan tostado puedes ponerlo en la tostadora o dorar las tajadas en una sartén antiadherente con un poquito de mantequilla ghee.
Tip 3: Puedes adicionar cebolla cabezona crispi, solo debes cortar la cebolla en rodajas, pasarlas por huevo batido y harina de trigo y freírlas en aceite. Le dará un toque especial a tu sándwich.
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