Salmón glaseado con miel mostaza, fácil y sabroso 

El salmón glaseado con miel mostaza es un plato delicioso y lleno de sabor que puedes preparar en minutos. Es ideal para una cena rápida pero especial, con un toque de dulzura y acidez que resalta el sabor del pescado. 

Ingredientes: 

• 4 filetes de salmón 

• 3 cucharadas de miel 

• 2 cucharadas de mostaza de Dijon 

• 1 cucharada de jugo de limón 

• Sal y pimienta al gusto 

• Perejil fresco para decorar 

Preparación: 

1. Precalienta el horno a 180°C y cubre una bandeja con papel de aluminio. 

2. En un tazón, mezcla la miel, la mostaza de Dijon y el jugo de limón hasta obtener una salsa uniforme. 

3. Coloca los filetes de salmón en la bandeja, sazona con sal y pimienta, y cubre cada filete con la salsa de miel mostaza. 

4. Hornea durante 12-15 minutos o hasta que el salmón esté cocido y glaseado. 

5. Retira del horno y decora con perejil fresco antes de servir. 

Este salmón glaseado con miel mostaza es perfecto para acompañar con arroz o vegetales al vapor. ¡Una receta rápida y deliciosa que te hará lucir como un chef!