Pasta con Champiñones y Crema
Si eres amante de los champiñones y los platos cremosos, esta receta de pasta con champiñones y crema es perfecta para ti. Con ingredientes simples, lograrás una comida reconfortante y deliciosa en poco tiempo, ideal para disfrutar en una cena especial o cualquier día de la semana.
Ingredientes:
- 400 g de pasta (tagliatelle o fettuccine)
- 300 g de champiñones frescos, cortados en láminas
- 1 taza de crema para cocinar
- 2 dientes de ajo picados
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Cocina la pasta en agua con sal hasta que esté al dente.
- En una sartén, sofríe los champiñones y el ajo en un poco de aceite hasta que estén dorados.
- Añade la crema para cocinar y mezcla bien.
- Escurre la pasta y agrégala a la sartén con la crema y los champiñones.
- Ajusta de sal y pimienta, y sirve caliente con queso parmesano rallado.
Con esta receta de pasta con champiñones y crema, disfrutarás de un plato cremoso y lleno de sabor que encantará a todos. Ideal para una cena reconfortante y deliciosa.
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