Pasta con Champiñones y Crema 

Pasta con Champiñones y Crema 

Si eres amante de los champiñones y los platos cremosos, esta receta de pasta con champiñones y crema es perfecta para ti. Con ingredientes simples, lograrás una comida reconfortante y deliciosa en poco tiempo, ideal para disfrutar en una cena especial o cualquier día de la semana. 

Ingredientes

  • 400 g de pasta (tagliatelle o fettuccine) 
  • 300 g de champiñones frescos, cortados en láminas 
  • 1 taza de crema para cocinar 
  • 2 dientes de ajo picados 
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado 
  • Sal y pimienta al gusto 

Preparación

  1. Cocina la pasta en agua con sal hasta que esté al dente. 
  1. En una sartén, sofríe los champiñones y el ajo en un poco de aceite hasta que estén dorados. 
  1. Añade la crema para cocinar y mezcla bien. 
  1. Escurre la pasta y agrégala a la sartén con la crema y los champiñones. 
  1. Ajusta de sal y pimienta, y sirve caliente con queso parmesano rallado. 

Con esta receta de pasta con champiñones y crema, disfrutarás de un plato cremoso y lleno de sabor que encantará a todos. Ideal para una cena reconfortante y deliciosa. 

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