Salmón al Horno con Limón y Eneldo

¿Buscas una receta sencilla y saludable para tu próxima comida? El salmón al horno con limón y eneldo es una opción perfecta. Esta receta resalta los sabores naturales del salmón con un toque de limón y eneldo, creando un platillo delicioso y fácil de preparar. Con ingredientes frescos y una preparación rápida, podrás disfrutar de una comida nutritiva en poco tiempo. ¡Vamos a cocinar! 

Ingredientes: 

• 4 filetes de salmón 
• 1 limón, en rodajas 
• 2 cucharadas de eneldo fresco, picado 
• 2 cucharadas de aceite de oliva 
• Sal y pimienta al gusto 

Instrucciones: 

1. Preparar los ingredientes: Precalienta el horno a 200°C. Lava los filetes de salmón y sécalos con papel de cocina. Corta el limón en rodajas finas y pica el eneldo fresco. 

2. Condimentar el salmón: Coloca los filetes de salmón en una bandeja para hornear forrada con papel aluminio. Rocía con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto. Coloca las rodajas de limón sobre los filetes y espolvorea con el eneldo picado. 

3. Hornear: Hornea el salmón en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que el salmón esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor. 

4. Servir: Sirve el salmón al horno con limón y eneldo caliente, acompañado de una ensalada fresca o verduras al vapor. 

¡Y ahí lo tienes! Un delicioso salmón al horno con limón y eneldo que es perfecto para cualquier ocasión. Esta receta es fácil de hacer y está llena de sabores frescos que te encantarán. ¡Disfruta cada bocado!