Tilapia al Horno con Limón y Hierbas

¡Hola a todos! Hoy les traemos una receta deliciosa y saludable que seguramente se convertirá en una de sus favoritas: Tilapia al Horno con Limón y Hierbas. Esta receta es perfecta para una cena ligera y está llena de sabores frescos y aromáticos. ¡Vamos a cocinar! 

Ingredientes: 

• 4 filetes de tilapia 
• 2 limones, cortados en rodajas 
• 2 cucharadas de aceite de oliva 
• 2 dientes de ajo, picados 
• 1 cucharada de perejil fresco, picado 
• 1 cucharada de eneldo fresco, picado 
• Sal y pimienta al gusto 

Instrucciones: 

1. Preparar la Tilapia: Precalentar el horno a 180°C (350°F). Colocar los filetes de tilapia en una bandeja para hornear ligeramente engrasada. 

2. Marinar la Tilapia: En un tazón pequeño, mezclar el aceite de oliva, el ajo picado, el perejil y el eneldo. Sazonar los filetes de tilapia con sal y pimienta al gusto, y luego untar la mezcla de aceite de oliva y hierbas sobre los filetes. 

3. Agregar Limón: Colocar rodajas de limón sobre los filetes de tilapia. 

4. Hornear la Tilapia: Hornear en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que el pescado esté bien cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor. 

5. Servir: Servir los filetes de tilapia al horno calientes, decorados con rodajas de limón adicionales si lo deseas. 

Sugerencias de Acompañamiento: 

• Arroz integral 
• Vegetales al vapor 
• Ensalada verde 

¡Espero que disfruten de esta deliciosa receta de Tilapia al Horno con Limón y Hierbas! Es una opción saludable y muy fácil de preparar. ¡Buen provecho y hasta la próxima receta!