Sándwich de Queso a la Parrilla con Pizza Sobrante

Ingredientes:  

2 rebanadas de pan (preferiblemente pan de molde o pan tipo baguette) 

2-3 rebanadas de pizza sobrante (puedes utilizar la pizza que más te guste) 

2-3 lonchas de queso (como cheddar, mozzarella o tu favorito) 

Mantequilla o margarina (para untar) 

Opcional: ingredientes adicionales como tomate, cebolla, jamón, pepperoni, champiñones, etc., para personalizar tu sándwich a tu gusto. 

Instrucciones: 

Prepara el pan: Coloca las rebanadas de pan en una superficie plana y úntalas con mantequilla o margarina en un lado de cada rebanada. Esto será el exterior del sándwich. 

Monta el sándwich: Coloca las lonchas de queso en el interior de una de las rebanadas de pan. Luego, coloca las rebanadas de pizza sobrante sobre el queso. Si deseas agregar ingredientes adicionales, como tomate, cebolla o cualquier otro, este es el momento de hacerlo. 

Cierra el sándwich: Cubre el relleno con la otra rebanada de pan, con el lado untado de mantequilla hacia afuera. 

Cocina a la parrilla: Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Una vez caliente, coloca el sándwich en la sartén y cocina durante unos 3-4 minutos por cada lado, o hasta que el pan esté dorado y crujiente, y el queso se haya derretido. 

Sirve caliente: Retira el sándwich de la sartén y déjalo enfriar durante un minuto antes de cortarlo en diagonal para servir. ¡Disfruta de tu Sándwich de Queso a la Parrilla con Pizza Sobrante! 

Este sándwich es una deliciosa forma de reciclar las sobras de pizza y convertirlas en una comida completamente nueva y deliciosa. Puedes personalizarlo con tus ingredientes favoritos y experimentar con diferentes tipos de pizza para obtener sabores únicos. ¡Buen provecho!