Parrillada de Mariscos y Ron
Descubre la magia del mar y el toque embriagador del ron en esta receta que hará que tus cenas al aire libre nunca vuelvan a ser las mismas
Ingredientes
- Diversos mariscos: camarones, mejillones, langostinos, pulpo.
- 1 taza de ron oscuro.
- 3 dientes de ajo picados.
- Jugo de 2 limones.
- Sal y pimienta al gusto.
- Chile en polvo (opcional).
- 2 cucharadas de perejil fresco picado.
Instrucciones:
- Marinar los mariscos en una mezcla de ron, ajo, jugo de limón, sal, pimienta y chile en polvo durante 2 horas en el refrigerador.
- Preparar la parrilla a fuego medio-alto.
- Asar los mariscos hasta que estén bien cocidos, cuidando de no resecarlos.
- Servir caliente y espolvorear con perejil fresco.
Un brindis por los sabores del océano y la calidez del ron. ¡Que este festín marino encienda tus noches!
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