Sumérgete en un mundo de sabor y sofisticación con estos deliciosos rollitos de salmón ahumado. Perfectos para cualquier ocasión especial, estos rollitos combinan la delicadeza del salmón ahumado con la cremosidad del queso de cabra y el toque fresco del eneldo. Una receta elegante y fácil de preparar que seguramente impresionará a tus invitados.

Ingredientes:

200 g de salmón ahumado en láminas
150 g de queso de cabra suave
2 cucharadas de eneldo fresco picado
Pimienta negra al gusto
Zumo de limón (opcional)

Instrucciones:

En un bol, mezcla el queso de cabra con el eneldo picado y una pizca de pimienta negra.
Extiende las láminas de salmón ahumado sobre una superficie plana.
Coloca una cucharada de la mezcla de queso en un extremo de cada lámina de salmón.
Enrolla cuidadosamente el salmón alrededor del relleno de queso.
Si lo deseas, puedes añadir unas gotas de zumo de limón sobre los rollitos para un toque cítrico.
Refrigera los rollitos durante al menos 30 minutos antes de servir.

Estos rollitos de salmón ahumado son la combinación perfecta de sabores y texturas. El toque ácido del limón complementa maravillosamente el sabor ahumado del salmón y la suavidad del queso de cabra. Sirve estos rollitos como aperitivo en tu próxima reunión y disfruta de los elogios de tus comensales.