Descripción
Para los entusiastas del asado, el Asador de Barril Grande en Acero Inoxidable, marca El Barril, es el equipo perfecto. Fabricado en acero inoxidable 304 de calibre 16, es ideal para preparar grandes cantidades ya que tiene una capacidad aproximada de 50 libras, es decir que podrás hacer asados para 50 o 60 personas. Así que si tu grupo familiar es grande o simplemente estas buscando un equipo para tu negocio o emprendimiento este barril es el indicado.
Por su diseño, este asador de barril grande permite cocciones hasta 40% más rápidas, además incluye 20 ganchos, 1 garfio y 1 hornilla para cocinar todo tipo de cortes.
¿Cómo hacer un asado de barril?, te lo contamos en el nuevo artículo de nuestro blog, ingresa aquí y entérate cómo.
¿Cómo usarlo?
- Lo primero que se debe hacer es llenar la hornilla con carbón de buena calidad hasta la mitad.
- Se recomienda preparar 2 o 3 mechas caseras de Papel Scott o Papel de cocina en forma de bolitas, empapándolas en aceite (usado preferiblemente).
- Una vez hechas y empapadas en aceite las bolitas, se introducen por los orificios que tiene la base de la hornilla y finalmente las encendemos
- Dejar que coja fuerza el carbón de la base y terminar de llenar la hornilla con carbón de buena calidad y esperar hasta que todo el carbón se encuentre en completa brasa. Si el nivel de carbón baja mucho en el proceso de encendido, agregar más.
- El carbón debe estar en completa brasa para enganchar los cortes; luego de eso tapamos, tomamos el tiempo y disfrutamos de todo el sabor y jugosidad de un buen asado al barril.
Recomendaciones y cuidados
- Se recomienda limpiar el asador de barril con un paño suave, con agua y un poco de jabón y pasarlo sobre la superficie.
- Al terminar de limpiar es necesario secarlo con un paño seco para evitar manchas.
- Este Asador de Barril Grande en Acero Inoxidable, no tiende a la corrosión y puede ser pulido para recuperar su brillo.
Ventajas y beneficios
- Debido a su diseño, este Asador de Barril Grande en Acero Inoxidable, de la marca El Barril emite un 95% menos de humo, convirtiéndolo en un artículo amigable con el medio ambiente.
- Al reducir agentes contaminantes aporta a una mejor cocción, más saludable y amigable contigo.
- En este asador de barril, los alimentos se cocinan con base al calor, por lo que las carnes mantendrán mejor humedad y sus jugos permanecerán allí, lo que hará que quede deliciosa.
- Funciona horno, por lo que no solo se limita a asar carne, también, cocina diferentes alimentos y también facilita ahumar los alimentos.
¿El artículo tiene garantía?
El Asador de Barril Grande en Acero Inoxidable, cuenta con garantía de Asadores El Barril por 5 años.
Especificaciones
Diámetro: 65 cm
Altura: 88 cm
Capacidad: 50 libras o para 50-60 personas
Video del producto
Asador de Barril Grande en Acero Inoxidable – El Barril
$1.950.000
Agotado