Prepárate para deleitar a tus seres queridos con esta deliciosa combinación de sabores tropicales y dulces. ¡Vamos a sumergirnos en el mundo de la repostería y crear juntos una obra maestra!

Ingredientes:

1 lata (20 oz) de rodajas de piña en su jugo
1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida
1 taza de azúcar morena
1/4 de taza de ron oscuro (opcional)
7-8 cerezas marrasquino, escurridas y sin hueso
1 paquete de mezcla para pastel amarillo
Ingredientes necesarios según las instrucciones de la mezcla para pastel (huevos, aceite, etc.)

Instrucciones:

Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa ligeramente un molde para pastel redondo de 9 pulgadas.

Escurre las rodajas de piña, reservando 1/4 de taza del jugo.

En un tazón, mezcla la mantequilla derretida, el azúcar morena y el ron (si estás utilizando). Vierte esta mezcla en el molde para pastel preparado.

Coloca las rodajas de piña sobre la mezcla de azúcar en el fondo del molde, y coloca una cereza en el centro de cada rodaja.

Prepara la mezcla para pastel de acuerdo con las instrucciones del paquete, utilizando el jugo de piña reservado y agua para completar la cantidad de líquido requerida.

Vierte la mezcla para pastel sobre las rodajas de piña en el molde.

Hornea en el horno precalentado durante 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.

Deja enfriar la torta en el molde durante 5 minutos, luego coloca un plato grande boca abajo sobre el molde y voltéalo cuidadosamente para que la torta caiga sobre el plato. Deja que el molde esté encima de la torta durante unos minutos antes de retirarlo para permitir que el caramelo se escurra completamente.

¡Sirve la torta de piña con caramelo caliente o a temperatura ambiente y disfruta de cada delicioso bocado!

Una deliciosa torta de piña con un toque de caramelo que seguramente se convertirá en la estrella de cualquier reunión o celebración. Sorprende a tus amigos y familiares con este postre celestial y deja que los sabores tropicales y dulces los transporten a un paraíso de sabor. ¡Disfruta cada momento compartiendo esta delicia con quienes más quieres!