Torta de Lentejas en Airfryer 

¿Estás listo para explorar una receta que desafía tus expectativas? Nuestra Torta de Lentejas en Airfryer es una muestra de cómo los ingredientes simples pueden transformarse en algo extraordinario. Esta mezcla única de lentejas, vegetales y especias se convertirá en una delicia sorprendente. Con la airfryer como aliada, lograremos una textura dorada y crujiente que te hará replantear tus ideas sobre las tortas saladas. ¡Es hora de cocinar algo fuera de lo común! 

Ingredientes: 

• 1 taza de lentejas cocidas 
• 1/2 cebolla, picada 
• 2 dientes de ajo, picados 
• 1 zanahoria, rallada 
• 1 taza de espinacas frescas, picadas 
• 1/2 taza de harina de garbanzo 
• 1 cucharadita de comino molido 
• 1 cucharadita de pimentón 
• Sal y pimienta al gusto 
• Aceite de oliva (para engrasar) 

Instrucciones: 

• En un tazón grande, mezcla las lentejas cocidas, la cebolla, el ajo, la zanahoria, las espinacas, la harina de garbanzo, el comino, el pimentón, la sal y la pimienta hasta obtener una masa homogénea. 
• Precalienta tu airfryer a 180°C (356°F) y engrasa ligeramente el fondo y los lados del recipiente con aceite de oliva. 
• Vierte la mezcla de lentejas en la airfryer y aplánala con una espátula para que quede uniforme. 
• Cocina durante 20-25 minutos en la airfryer o hasta que la torta esté dorada y firme al tacto. 
• Deja enfriar antes de cortar en porciones y servir. 
   

Tu Torta de Lentejas en Airfryer ha emergido con un aspecto dorado y tentador. Cada bocado es un testimonio de cómo la simplicidad puede ser absolutamente deliciosa. La textura crujiente y los sabores abundantes de las lentejas y las especias te llevarán a un viaje culinario que recordarás. Comparte esta sorprendente torta con amigos y familiares o disfrútala como un placer culinario en solitario. ¡La cocina creativa nunca ha sido tan gratificante!