Tamales Dulces

Atrévete a probar una variante dulce de uno de los platillos más icónicos de la gastronomía mexicana: los Tamales Dulces. Con rellenos que pueden ir desde frutas hasta chocolate, estos tamales son perfectos para cualquier celebración o como un postre especial después de una comida familiar. 

Ingredientes: 

• 2 tazas de masa de maíz 
• 1/2 taza de azúcar 
• 1/2 taza de mantequilla 
• 1 taza de leche 
• 1 cucharadita de polvo para hornear 
• Rellenos dulces como frutas, pasas o chocolate 

Instrucciones: 

• Mezcla la masa de maíz con el azúcar, la mantequilla, la leche y el polvo para hornear hasta obtener una masa homogénea. 
• Extiende hojas de maíz y coloca una porción de masa en el centro. 
• Añade el relleno dulce de tu elección. 
• Envuelve los tamales y átalos con tiras de hoja. 
• Cocina al vapor por aproximadamente 60 minutos. 
   

Esperamos que estos Tamales Dulces aporten un toque festivo y mucho sabor a tus reuniones. ¡Disfrútalos caliente y comparte la tradición y el sabor con todos!