Rollitos Chinos en la Airfryer

Si te apasiona la cocina asiática, tenemos una delicia que te encantará. Transporta tu paladar al Lejano Oriente con estos exquisitos Rollitos Chinos preparados en la Airfryer, ¡un clásico reinventado para un cocinado más saludable y crujiente!

Ingredientes: 

• 16 láminas de pasta para rollitos chinos 
• 200g de carne de cerdo picada 
• 1 zanahoria 

• 100g de brotes de soja 
• 1 cebolla 
• 1 pimiento rojo 
• Salsa de soja 
• Aceite de oliva 

Procedimiento: 

• Picamos la cebolla, la zanahoria y el pimiento en trozos muy pequeños. En un wok o una sartén grande, añadimos un poco de aceite y sofreímos las verduras. 
• Añadimos la carne de cerdo picada y salteamos hasta que esté completamente cocida. Añadimos los brotes de soja y un poco de salsa de soja, mezclamos bien y cocinamos durante 2-3 minutos más. 
• Dejamos enfriar la mezcla y luego colocamos una pequeña cantidad en cada lámina de pasta para rollitos. Enrollamos asegurándonos de cerrar bien los extremos para que no se abran durante la cocción. 
• Precalentamos la airfryer a 180°C. Colocamos los rollitos en la cesta de la airfryer y cocinamos durante unos 10-15 minutos o hasta que estén dorados y crujientes. 

• Servimos caliente con un poco de salsa de soja para mojar. 

Así de sencillo, en pocos minutos has logrado llevar la magia de los sabores asiáticos a tu mesa, gracias al milagro de la airfryer. Los Rollitos Chinos nunca fueron tan fáciles y deliciosos. ¡Buen provecho