Receta rapida de Arroz con Pollo: sabor colombiano

El Arroz con Pollo es una celebración de la cocina colombiana, un plato vibrante que pinta el lienzo de tu plato con los colores de la tierra colombiana. Esta receta, que une a la familia alrededor de la mesa, es una maravillosa sinfonía de sabores y texturas, donde cada ingrediente tiene su momento de brillar. Prepárate para sumergirte en una experiencia culinaria que es tan colorida y diversa como Colombia misma.

   Ingredientes:

•    Pollo en trozos
•    Arroz
•    Zanahorias
•    Guisantes
•    Pimentón
•    Cebolla y ajo
•    Cúrcuma o colorante para dar color al arroz

   Preparación:

•    Sofríe el pollo con la cebolla y el ajo.
•    Añade el arroz, las verduras, las especias y suficiente agua para cocer el arroz.
•    Cocina a fuego medio hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido.
•    Sirve caliente.

Al finalizar este plato, lo que queda es una experiencia compartida de alegría y satisfacción. El Arroz con Pollo no es solo comida; es una historia de Colombia servida en tu plato, un recordatorio de que los mejores momentos se crean alrededor de la mesa. Invita a tus amigos y familiares a disfrutar de este clásico colombiano, y deja que el amor y la tradición que encierra este plato llenen tu hogar.