¿Buscas una receta fácil y deliciosa para el desayuno? Las tostadas de aguacate con tomate y albahaca son la opción perfecta. Esta receta combina el sabor cremoso del aguacate con la frescura del tomate y la albahaca, creando un plato delicioso y saludable. Ideal para un desayuno rápido o un brunch especial. Aprende a preparar estas tostadas que seguramente te encantarán.

Ingredientes:

2 rebanadas de pan integral
1 aguacate maduro
1 tomate grande, en rodajas
1/4 taza de albahaca fresca, picada
1 cucharada de aceite de oliva
Jugo de medio limón
Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

Preparación de los Ingredientes:

Lava y corta el tomate en rodajas.
Pica la albahaca fresca.

Preparación de las Tostadas:

Tuesta las rebanadas de pan integral hasta que estén doradas y crujientes.
Mientras tanto, corta el aguacate por la mitad, retira el hueso y saca la pulpa con una cuchara.
En un tazón pequeño, machaca el aguacate con el jugo de limón, sal y pimienta al gusto.

Ensamblaje:

Unta el aguacate machacado sobre las rebanadas de pan tostado.
Coloca las rodajas de tomate encima del aguacate.
Espolvorea la albahaca picada por encima y rocía con un poco de aceite de oliva.

Ya tienes unas deliciosas tostadas de aguacate con tomate y albahaca, perfectas para cualquier ocasión. Esta receta combina los sabores frescos de los vegetales con un toque saludable, creando un desayuno delicioso que seguramente te encantará. ¡Buen provecho!