¿Quieres agregar un toque creativo a tu desayuno? Los rollitos de tostadas francesas son una excelente opción. Esta receta combina la clásica tostada francesa con una presentación única y deliciosa que seguramente impresionará a todos en la mesa. Además, es una manera perfecta de utilizar pan viejo y evitar el desperdicio de alimentos. Sigue estos simples pasos y descubre cómo convertir tus desayunos en una experiencia memorable.

Ingredientes:

4 rebanadas de pan de molde
2 huevos
¼ taza de leche
1 cucharadita de extracto de vainilla
½ cucharadita de canela en polvo
2 cucharadas de azúcar
Mantequilla, para engrasar la sartén
Frutas frescas, para acompañar (opcional)
Jarabe de arce, para servir (opcional)

Instrucciones:

En un tazón poco profundo, bate los huevos junto con la leche, el extracto de vainilla, la canela y el azúcar hasta que estén bien combinados.

Con un rodillo, aplana ligeramente las rebanadas de pan de molde para que estén más delgadas y sean más fáciles de enrollar.

Unta cada rebanada de pan con una capa uniforme de la mezcla de huevo por ambos lados.

Enrolla cada rebanada de pan de molde desde un extremo hasta el otro, asegurándote de que estén bien apretadas.

En una sartén grande, derrite un poco de mantequilla a fuego medio.

Coloca los rollitos de tostadas francesas en la sartén y cocina durante unos 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y crujientes.

Retira los rollitos de la sartén y déjalos reposar sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

Sirve los rollitos de tostadas francesas calientes, acompañados de frutas frescas y jarabe de arce si lo deseas.

Los rollitos de tostadas francesas son una opción deliciosa y divertida para el desayuno. Esta receta es fácil de preparar y puedes personalizarla según tus gustos agregando tus ingredientes favoritos. Sorprende a tus seres queridos con este plato único y sabroso, ¡seguro que se convertirá en un éxito en tu mesa de desayuno! Disfruta de la combinación perfecta de suave textura interior y crujiente exterior en cada bocado. ¡Buen provecho!