Receta de Pollo Empanizado en Airfryer

Receta de Pollo Empanizado en Airfryer

Esta es una opción perfecta para aquellos que desean disfrutar de un platillo clásico con un toque de ligereza y sin complicaciones. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo preparar este irresistible pollo empanizado en tu propia cocina! 

Ingredientes: 

  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 
  • 1 taza de pan rallado 
  • 1/2 taza de harina 
  • 2 huevos batidos 
  • 1 cucharadita de sal 
  • 1 cucharadita de pimienta 
  • 1 cucharadita de ajo en polvo 
  • 1 cucharadita de páprika 
  • Aceite en aerosol (opcional) 

Instrucciones: 

Precalienta tu Airfryer a 200°C (390°F) durante unos 3-5 minutos. 

Mientras tanto, prepara tres platos poco profundos. En uno, coloca la harina mezclada con sal, pimienta, ajo en polvo y páprika. En otro, coloca los huevos batidos. En el tercero, coloca el pan rallado. 

Toma una pechuga de pollo y pásala por la harina, asegurándote de cubrir completamente ambos lados. Luego, sumérgela en el huevo batido y finalmente pásala por el pan rallado, presionando ligeramente para que se adhiera bien. 

Repite este proceso con el resto de las pechugas de pollo. 

Una vez que todas las pechugas estén empanizadas, rocía ligeramente la cesta de tu Airfryer con aceite en aerosol (esto ayudará a que el pollo se dore mejor). 

Coloca las pechugas empanizadas en la cesta de la Airfryer en una sola capa, asegurándote de que no estén demasiado apretadas. 

Cocina el pollo en la Airfryer a 200°C (390°F) durante 10-12 minutos, o hasta que esté dorado y cocido por completo, volteándolo a la mitad del tiempo de cocción para asegurar una cocción uniforme. 

Una vez listo, retira el pollo empanizado de la Airfryer y sírvelo caliente. ¡Disfruta de esta deliciosa versión más saludable de pollo empanizado! 

Con esta receta fácil y rápida, puedes disfrutar de un delicioso pollo empanizado sin remordimientos. La Airfryer te permite lograr esa crujiente textura dorada que tanto te gusta, pero de una manera mucho más saludable, ya que requiere mucho menos aceite que la fritura tradicional. Así que la próxima vez que te antoje un clásico pollo empanizado, ¡sabes qué hacer! ¡Prepáralo en tu Airfryer y sorprende a tus seres queridos con una comida deliciosa y ligera! 

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