Receta de Patacones con Hogao en AirFryer

Si estás buscando un aperitivo colombiano auténtico y delicioso, no busques más allá de nuestros Patacones con Hogao en AirFryer. Estos plátanos verdes fritos son crujientes por fuera, suaves por dentro y están cubiertos con una deliciosa salsa de tomate y cebolla. 

Ingredientes: 

• 2 plátanos verdes 
• Aceite de oliva 
• Sal al gusto 

Para el Hogao: 

• 2 tomates picados 
• 1 cebolla picada 
• 2 dientes de ajo picados 
• 1 cucharada de aceite de oliva 
• Sal y pimienta al gusto 

Instrucciones: 

• Pela los plátanos verdes y córtalos en rodajas de aproximadamente 1.5 cm. 
• Rocía las rodajas de plátano con aceite de oliva y sal. Cocina en tu AirFryer a 180 grados Celsius durante 10 minutos. 
• Mientras tanto, prepara el hogao. En una sartén, calienta el aceite de oliva y sofríe el ajo, la cebolla y los tomates. Sazona con sal y pimienta. 
• Saca los plátanos de la AirFryer y aplástalos hasta que tengan aproximadamente 1 cm de grosor. 
• Regresa los plátanos aplanados a la AirFryer y cocina durante 5-10 minutos más, hasta que estén dorados y crujientes. 
• Sirve tus Patacones con Hogao en AirFryer calientes, con el hogao por encima o al lado para mojar. 

 
Disfruta! Tus Patacones con Hogao en AirFryer están listos. Este delicioso y auténtico aperitivo colombiano es perfecto para compartir con amigos y familiares. ¡No te olvides de mojar los patacones en el hogao!