Receta de Papas en Airfryer con Parmesano y Ajo  

Con esta receta, te llevaré por un viaje de sabores intensos, combinando la cremosidad del queso parmesano con el toque irresistible del ajo. Prepárate para sorprender a tus papilas gustativas con cada bocado. 

Ingredientes: 

• 4 papas medianas 
• 2 cucharadas de aceite de oliva 
• 2 dientes de ajo, picados finamente 
• 1/4 taza de queso parmesano rallado 
• Sal y pimienta al gusto 
• Perejil fresco picado, para decorar (opcional) 

Instrucciones: 

Lava bien las papas y córtalas en gajos o trozos del tamaño deseado. 

En un tazón grande, mezcla las papas con el aceite de oliva, el ajo picado, el queso parmesano rallado, la sal y la pimienta. Asegúrate de que las papas estén bien cubiertas con la mezcla. 

Precalienta tu airfryer a 200°C durante unos minutos. 

Coloca las papas en la canasta de la airfryer en una sola capa, asegurándote de que no estén demasiado amontonadas para que se cocinen de manera uniforme. 

Cocina las papas en la airfryer a 200°C durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera y tiernas por dentro. Agita la canasta ocasionalmente para garantizar una cocción pareja. 

Una vez listas, retira las papas de la airfryer y sírvelas de inmediato, espolvoreadas con un poco más de queso parmesano rallado y perejil fresco picado si lo deseas. 

¡Deliciosas papas en airfryer con parmesano y ajo listas para disfrutar! Perfectas como acompañamiento o como un delicioso snack por sí solas. ¡Que las disfrutes! 

Espero que hayas disfrutado esta versión única de papas en airfryer con parmesano y ajo tanto como yo disfruté compartiéndola contigo. Recuerda que la magia de la cocina está en experimentar con sabores y texturas, así que no dudes en añadir tu toque personal a esta receta. ¡Bon appétit!