Receta de Helado de Tequila
¿Alguna vez has probado el helado de tequila? Este postre es la combinación perfecta de dulzura y una pizca de alcohol que te sorprenderá. ¿Quieres aprender a hacerlo? Aquí te dejamos la receta de helado de tequila, un postre original y delicioso.
Ingredientes:
- 500 ml de crema de leche
- 200 g de azúcar
- 4 yemas de huevo
- 50 ml de tequila
Pasos:
- En un recipiente, bate las yemas de huevo con el azúcar hasta que se blanqueen.
- Agrega la crema de leche y continúa batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte la mezcla en una olla a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese.
- Deja enfriar la mezcla completamente. Una vez esté fría, añade el tequila y revuelve bien.
- Vierte la mezcla en tu máquina de helados y sigue las instrucciones del fabricante para hacer el helado de tequila. Si no tienes máquina de helados, puedes poner la mezcla en el congelador y remover cada 30 minutos para evitar que se cristalice.
- Sirve tu delicioso helado de tequila y disfruta de su sabor inigualable.
No hay nada como terminar una buena comida con un postre fresco y sorprendente. Este helado de tequila es la opción perfecta para los días calurosos o simplemente cuando te apetece algo dulce con un toque especial. ¿Te ha gustado esta receta de helado de tequila? No olvides compartir tus creaciones con nosotros.
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