Receta de Elote en Vaso con Salsa Valentina

Ingredientes: 

• 4 elotes desgranados 
• 1/2 taza de mayonesa 
• 1/2 taza de crema agria 
• 1/2 taza de queso cotija rallado 
• 1/4 taza de salsa Valentina 
• Jugo de 1 limón 
• Chile en polvo (opcional) 

Instrucciones: 

1. Cocina los granos de elote en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos. 

2. Escurre el elote y colócalo en vasos individuales. 

3. En un tazón, mezcla la mayonesa, la crema agria y el jugo de limón. 

4. Vierte la mezcla de mayonesa sobre el elote en los vasos. 

5. Espolvorea el queso cotija rallado sobre el elote. 

6. Añade la salsa Valentina al gusto y, si lo deseas, un poco de chile en polvo. 

Este elote en vaso con salsa Valentina es perfecto como snack o para acompañar cualquier comida. Es fácil, sabroso y lleno de sabor, ideal para disfrutar en cualquier momento.