Receta de coliflor en airfryer

Con la airfryer, puedes transformar la simple coliflor en un acompañamiento estrella o incluso en un platillo principal delicioso. Además, esta cocción en airfryer permite mantener todos los nutrientes intactos, ofreciéndote un platillo nutritivo y delicioso

Ingredientes: 

• 1 cabeza de coliflor 
• 2 cucharadas de aceite de oliva 
• Sal y pimienta al gusto 
• Opcional: especias como comino, pimentón, curry en polvo, etc.

Instrucciones: 

1. Lava la coliflor y córtala en floretes pequeños. 

2. En un tazón grande, mezcla los floretes de coliflor con aceite de oliva, sal, pimienta y las especias opcionales si deseas agregarles sabor adicional. 

3. Precalienta tu airfryer a 200 grados Celsius (400 grados Fahrenheit) durante unos minutos. 

4. Coloca los floretes de coliflor en la canasta de la airfryer, asegurándote de que estén distribuidos uniformemente. 

5. Cocina la coliflor en la airfryer durante aproximadamente 15-20 minutos, agitando la canasta a la mitad del tiempo de cocción para asegurarte de que se cocine de manera pareja. El tiempo de cocción puede variar según el tamaño de los floretes y la potencia de tu airfryer. 

6. Una vez que la coliflor esté dorada y tierna, retírala de la airfryer y sírvela caliente. Puedes agregarle un poco de jugo de limón fresco antes de servir, si lo deseas.