El puré de papa con atún es una receta fácil de preparar y perfecta para cualquier ocasión. Combina la suavidad y el sabor reconfortante del puré de papa con la riqueza y los nutrientes del atún, creando un plato que es tan delicioso como nutritivo. Ideal para una comida rápida entre semana o una cena ligera, este plato seguro se convertirá en un favorito en tu hogar. Sigue los pasos a continuación para prepararlo.

Receta de Puré de Papa con Atún:

Ingredientes:

4 papas medianas
1 lata de atún (preferiblemente en agua)
1/4 taza de leche
2 cucharadas de mantequilla
Sal y pimienta al gusto
1/4 taza de queso rallado (opcional)
Perejil fresco picado para decorar (opcional)

Instrucciones:

Cocinar las papas:

Pela las papas y córtalas en trozos medianos.
Coloca las papas en una olla grande con agua y una pizca de sal. Hierve a fuego medio-alto hasta que estén tiernas, aproximadamente 15-20 minutos.
Escurre las papas y regresa a la olla.

Preparar el puré:

Añade la mantequilla y la leche a las papas cocidas.
Usa un machacador de papas o un tenedor para hacer puré hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
Sazona con sal y pimienta al gusto.

Incorporar el atún:

Escurre la lata de atún y desmenúzalo con un tenedor.
Agrega el atún desmenuzado al puré de papas y mezcla bien.

Agregar el queso (opcional):

Si deseas, añade el queso rallado y mezcla hasta que se derrita e incorpore completamente en el puré.

Servir:

Sirve el puré de papa con atún caliente.
Decora con perejil fresco picado si lo deseas.

Este puré de papa con atún es una opción deliciosa y saludable para cualquier comida. Su preparación rápida y sencilla lo hace ideal para los días ocupados, mientras que su sabor reconfortante lo convierte en un plato que todos en la familia disfrutarán. ¡Prepáralo hoy y disfruta de una comida llena de sabor y nutrición!