Puré de papa con atún

El puré de papa con atún es una receta fácil de preparar y perfecta para cualquier ocasión. Combina la suavidad y el sabor reconfortante del puré de papa con la riqueza y los nutrientes del atún, creando un plato que es tan delicioso como nutritivo. Ideal para una comida rápida entre semana o una cena ligera, este plato seguro se convertirá en un favorito en tu hogar. Sigue los pasos a continuación para prepararlo. 

Receta de Puré de Papa con Atún: 

Ingredientes: 

• 4 papas medianas 
• 1 lata de atún (preferiblemente en agua) 
• 1/4 taza de leche 
• 2 cucharadas de mantequilla 
• Sal y pimienta al gusto 
• 1/4 taza de queso rallado (opcional) 
• Perejil fresco picado para decorar (opcional) 

Instrucciones: 

Cocinar las papas: 

• Pela las papas y córtalas en trozos medianos. 
• Coloca las papas en una olla grande con agua y una pizca de sal. Hierve a fuego medio-alto hasta que estén tiernas, aproximadamente 15-20 minutos. 
• Escurre las papas y regresa a la olla. 

Preparar el puré: 

• Añade la mantequilla y la leche a las papas cocidas. 
• Usa un machacador de papas o un tenedor para hacer puré hasta obtener una consistencia suave y cremosa. 
• Sazona con sal y pimienta al gusto. 

Incorporar el atún: 

• Escurre la lata de atún y desmenúzalo con un tenedor. 
• Agrega el atún desmenuzado al puré de papas y mezcla bien. 

Agregar el queso (opcional): 

• Si deseas, añade el queso rallado y mezcla hasta que se derrita e incorpore completamente en el puré. 

Servir: 

• Sirve el puré de papa con atún caliente. 
• Decora con perejil fresco picado si lo deseas. 

Este puré de papa con atún es una opción deliciosa y saludable para cualquier comida. Su preparación rápida y sencilla lo hace ideal para los días ocupados, mientras que su sabor reconfortante lo convierte en un plato que todos en la familia disfrutarán. ¡Prepáralo hoy y disfruta de una comida llena de sabor y nutrición!