En Mandolina, nos gusta simplificar tus comidas sin sacrificar el sabor. Esta pasta con tomates cherry y albahaca es ideal para una comida rápida y sabrosa. Con ingredientes frescos y de alta calidad, esta receta se convertirá en una de tus favoritas para esos días en que necesitas algo delicioso pero no tienes mucho tiempo para cocinar. Prepárala y sorprende a todos con su increíble sabor.

Ingredientes:

200 g de pasta (tu favorita)
2 tazas de tomates cherry, cortados por la mitad
1/4 de taza de albahaca fresca, picada
2 dientes de ajo, picados
1/4 de taza de queso parmesano rallado
3 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Cocer la pasta según las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar.
En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Añadir el ajo y saltear hasta que esté fragante.
Agregar los tomates cherry y cocinar por unos minutos hasta que se ablanden ligeramente.
Incorporar la pasta cocida y mezclar bien. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Retirar del fuego y añadir la albahaca fresca y el queso parmesano. Mezclar suavemente.
Servir caliente y disfrutar de esta pasta deliciosa y fácil de preparar.

¡Y listo! Disfruta de una pasta con tomates cherry y albahaca que es rápida de preparar y llena de sabor. En Mandolina, estamos aquí para ayudarte a crear platos deliciosos y nutritivos con el mínimo esfuerzo. ¡Buen provecho!