Pasta con Tomates Cherry y Albahaca

En Mandolina, nos gusta simplificar tus comidas sin sacrificar el sabor. Esta pasta con tomates cherry y albahaca es ideal para una comida rápida y sabrosa. Con ingredientes frescos y de alta calidad, esta receta se convertirá en una de tus favoritas para esos días en que necesitas algo delicioso pero no tienes mucho tiempo para cocinar. Prepárala y sorprende a todos con su increíble sabor. 

Ingredientes: 

• 200 g de pasta (tu favorita) 
• 2 tazas de tomates cherry, cortados por la mitad 
• 1/4 de taza de albahaca fresca, picada 
• 2 dientes de ajo, picados 
• 1/4 de taza de queso parmesano rallado 
• 3 cucharadas de aceite de oliva 
• Sal y pimienta al gusto 

Preparación: 

1. Cocer la pasta según las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar. 
2. En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Añadir el ajo y saltear hasta que esté fragante. 
3. Agregar los tomates cherry y cocinar por unos minutos hasta que se ablanden ligeramente. 
4. Incorporar la pasta cocida y mezclar bien. Sazonar con sal y pimienta al gusto. 
5. Retirar del fuego y añadir la albahaca fresca y el queso parmesano. Mezclar suavemente. 
6. Servir caliente y disfrutar de esta pasta deliciosa y fácil de preparar. 

¡Y listo! Disfruta de una pasta con tomates cherry y albahaca que es rápida de preparar y llena de sabor. En Mandolina, estamos aquí para ayudarte a crear platos deliciosos y nutritivos con el mínimo esfuerzo. ¡Buen provecho!