Pasta con Salsa de Queso y Espinacas 

Pasta con Salsa de Queso y Espinacas 

¿Quién dijo que la comida reconfortante tiene que ser complicada? Esta pasta con salsa de queso y espinacas es la combinación perfecta de cremosidad y nutrición. Ideal para esos días en que quieres algo delicioso sin mucho esfuerzo. 

Ingredientes

  • 400 g de pasta (macarrones ) 
  • 1 taza de crema para cocinar 
  • 1 taza de queso rallado (cheddar o parmesano) 
  • 2 tazas de espinacas frescas 
  • Sal y pimienta al gusto 

Preparación

  1. Cocina la pasta en agua con sal hasta que esté al dente. 
  1. En una sartén, calienta la crema para cocinar y añade el queso rallado, mezclando hasta obtener una salsa suave. 
  1. Agrega las espinacas a la salsa y cocina hasta que se ablanden. 
  1. Escurre la pasta y agrégala a la sartén con la salsa de queso y espinacas. 
  1. Mezcla bien y ajusta de sal y pimienta. 
  1. Sirve caliente. 

Con esta receta de pasta con salsa de queso y espinacas, tendrás un plato cremoso y reconfortante en poco tiempo. Perfecto para una cena nutritiva y deliciosa. 

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