Prepara una deliciosa pasta con pollo en pocos pasos. Descubre esta receta fácil y rápida, perfecta para una comida casera llena de sabor. ¡Sorprende a todos en casa!

Si estás buscando una receta rápida, deliciosa y fácil de hacer, esta pasta con pollo es la opción perfecta. Con ingredientes que probablemente ya tengas en casa, podrás preparar una comida completa en menos de 30 minutos. El pollo jugoso y la pasta al dente se combinan con una salsa cremosa, ideal para disfrutar en familia o sorprender a tus invitados con un plato sencillo pero lleno de sabor.

Ingredientes:

400 g de pasta (penne, fusilli o tu preferida)

2 pechugas de pollo cortadas en cubos

2 dientes de ajo picados

1 cebolla picada

200 ml de crema de leche

1 taza de caldo de pollo

2 cucharadas de aceite de oliva

Sal y pimienta al gusto

Queso parmesano rallado (opcional)

Perejil fresco picado (opcional)

Instrucciones:

Cocina la pasta: En una olla grande, cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Una vez lista, escúrrela y reserva.

Saltea el pollo: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el pollo en cubos y cocínalo hasta que esté dorado y bien cocido. Retira el pollo y reserva.

Prepara la salsa: En la misma sartén, agrega la cebolla y el ajo picado. Cocina hasta que estén dorados. Luego, añade el caldo de pollo y deja que hierva a fuego lento durante 5 minutos.

Incorpora la crema: Agrega la crema de leche y mezcla bien. Cocina por 3 minutos más o hasta que la salsa espese.

Mezcla todo: Añade el pollo cocido y la pasta a la sartén. Revuelve todo para que la salsa cubra bien los ingredientes. Ajusta el sabor con sal y pimienta al gusto.

Sirve y decora: Sirve la pasta con pollo caliente. Puedes decorar con perejil fresco picado y queso parmesano rallado si lo deseas.

Esta receta de pasta con pollo es una opción versátil y deliciosa que encantará a todos en casa. Fácil de hacer y con ingredientes simples, puedes disfrutar de una comida nutritiva y sabrosa en cualquier momento del día. ¡Anímate a prepararla y sorprende a tu familia con este plato irresistible!