Parrillada de Mariscos y Ron

Parrillada de Mariscos y Ron

Descubre la magia del mar y el toque embriagador del ron en esta receta que hará que tus cenas al aire libre nunca vuelvan a ser las mismas 

Ingredientes 

  • Diversos mariscos: camarones, mejillones, langostinos, pulpo. 
  • 1 taza de ron oscuro. 
  • 3 dientes de ajo picados. 
  • Jugo de 2 limones. 
  • Sal y pimienta al gusto. 
  • Chile en polvo (opcional). 
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado. 

Instrucciones: 

  • Marinar los mariscos en una mezcla de ron, ajo, jugo de limón, sal, pimienta y chile en polvo durante 2 horas en el refrigerador. 
  • Preparar la parrilla a fuego medio-alto. 
  • Asar los mariscos hasta que estén bien cocidos, cuidando de no resecarlos. 
  • Servir caliente y espolvorear con perejil fresco. 
     

Un brindis por los sabores del océano y la calidez del ron. ¡Que este festín marino encienda tus noches!

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