Pandebono Caleño en Airfryer 

Preparar pandebono caleño crujiente y delicioso ahora es más fácil que nunca gracias a tu Airfryer. Estos panecillos de queso colombianos son irresistibles y perfectos como aperitivo o acompañamiento. En esta receta, te mostraremos cómo lograr la textura dorada y el sabor inconfundible de los pandebonos en tu Airfryer. 
 

Ingredientes: 

• 2 tazas de almidón de yuca 
• 1 taza de queso fresco rallado 
• 1/2 taza de queso doble crema rallado 
• 2 huevos 
• 1/4 de taza de almidón de maíz (maicena) 
• 1/4 de taza de leche 
• 1/4 de taza de mantequilla derretida 
• 1/2 cucharadita de sal 

Instrucciones: 

• Precalienta tu Airfryer a 180°C durante unos minutos. 

• En un tazón grande, mezcla el almidón de yuca, el queso fresco rallado, el queso doble crema rallado y la sal. 
• En otro tazón, bate los huevos y luego agrégalos a la mezcla de almidón de yuca y queso. 
• Agrega la maicena, la leche y la mantequilla derretida a la mezcla y revuelve hasta obtener una masa homogénea. 
• Forma bolitas de masa del tamaño de una nuez con las manos. 
• Coloca las bolitas en la canasta de la Airfryer en una sola capa, asegurándote de que haya espacio entre ellas. 
• Hornea en la Airfryer a 180°C durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que los pandebonos estén dorados y crujientes por fuera. 
• Sirve los pandebonos caleños calientes. ¡Disfruta de estos deliciosos panecillos de queso! 
   

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de unos Pandebonos Caleños recién horneados y crujientes gracias a tu Airfryer. Estos panecillos de queso son ideales para compartir en familia o en reuniones. Sirve caliente y observa cómo desaparecen rápidamente. ¡No te olvides de guardar esta receta para futuras ocasiones!