Pan de Plátano en Thermomix

Pan de Plátano en Thermomix

Si buscas una receta dulce, fácil y nutritiva, este Pan de Plátano hecho en Thermomix es justo lo que necesitas. Este pan dulce, húmedo y lleno de sabor a plátano, es perfecto para el desayuno, la merienda o incluso como postre 

Ingredientes: 

  • 250g de plátano maduro 
  • 200g de harina 
  • 100g de azúcar 
  • 75g de aceite de oliva 
  • 3 huevos 
  • 1 sobre de levadura en polvo 

Procedimiento: 

  • En el vaso de la Thermomix, añade los plátanos y tritura durante 5 segundos a velocidad 5. 
  • Añade el azúcar, los huevos y el aceite y mezcla durante 15 segundos a velocidad 5. 
  • Incorpora la harina y la levadura y mezcla durante 15 segundos a velocidad 5. 
  • Vierte la masa en un molde de silicona y hornea durante 30-35 minutos a 180°C en el horno precalentado. 
  • Deja enfriar antes de desmoldar y servir. 

¡Voilà! Tu Pan de Plátano está listo para ser devorado. Ideal para compartir en una merienda o para acompañar una taza de café. Este pan es la prueba de que lo casero siempre sabe mejor. ¡A disfrutar! 

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