Muffins de Manzana en Air Fryer

Buscas un postre saludable y sabroso? Prueba nuestros muffins de manzana en Air Fryer. ¡Dulces, jugosos y tan buenos que no creerás que son saludables!

Ingredientes: 

• 2 tazas de harina integral 
• 1/2 taza de azúcar 
• 2 manzanas medianas, peladas y picadas 
• 1/2 taza de nueces picadas 
• 2 huevos 
• 1 taza de leche 
• 2 cucharaditas de polvo para hornear 
• 1/2 cucharadita de canela 
• 1/4 cucharadita de sal 

Instrucciones: 

1. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la canela y la sal. 

2. En otro tazón, bate los huevos y la leche. Añade a la mezcla de harina junto con las manzanas y las nueces. Mezcla hasta que esté todo bien combinado. 

3. Llena cada molde de muffin hasta 2/3 de su capacidad. 

4. Coloca los moldes de muffin en la cesta de la Air Fryer y cocina a 180°C durante 12-15 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio. Deja enfriar antes de desmoldar. 

¡Espero que disfrutes de estas recetas en tu Air Fryer!