Merluza al Vapor en Horno Kamado 

Bienvenidos a una experiencia culinaria única que desafiará tus sentidos. La Merluza al Vapor en Horno Kamado es una obra maestra de la cocina saludable y llena de sabor. En este viaje gastronómico, utilizaremos la magia del horno Kamado para cocinar la merluza a la perfección, manteniendo todos sus sabores naturales e intensificando su frescura. Prepárate para un festín de mariscos que es bueno para el alma y el paladar. 

Ingredientes: 

• 4 filetes de merluza 
• 2 limones, cortados en rodajas finas 
• 4 dientes de ajo, picados 
• 2 cucharadas de aceite de oliva 
• Sal y pimienta al gusto 
• Ramitas de perejil fresco (opcional, para decorar) 

Instrucciones: 

• Precalienta tu horno Kamado a 180°C (350°F) con una bandeja de vapor. 
• Sazona los filetes de merluza con sal y pimienta al gusto. 
• Coloca las rodajas de limón en la bandeja de vapor y coloca los filetes de merluza encima. 
• Espolvorea el ajo picado sobre los filetes y rocía con aceite de oliva. 
• Cubre la bandeja de vapor con papel de aluminio y colócala en el horno Kamado. 
• Cocina al vapor durante unos 15-20 minutos o hasta que la merluza esté cocida y se desmenuce fácilmente. 
• Sirve caliente, decorado con ramitas de perejil fresco si lo deseas. 
   

El aroma tentador y los sabores frescos de la Merluza al Vapor en Horno Kamado son el epítome de la cocina sencilla pero exquisita. Cada bocado es una celebración de la frescura del mar y la habilidad de tu horno Kamado. Puedes sentirte orgulloso de haber creado una comida saludable y deliciosa que deleitará a todos los comensales. ¡Ahora, disfruta de este manjar marino y comparte la magia de la cocina con los que más quieres!