La ensalada perfecta para Navidad

La época en donde la comida es protagonista es la Navidad, podemos disfrutar de postres, platos fuertes, y no se olviden de las ensaladas. Las ensaladas navideñas son el toque ideal para hacer un  balance con todos los postres que comemos. 

Alístate para preparar esta receta de ensalada navideña.

Manos a la obra: Cómo preparar ensalada navideña

Ingredientes para tres porciones

• 1 gallina
• 1 ½ tazas de mayonesa
• 1 tazas de papas
• 1 taza de zanahoria
• ½ taza de apio
• ½ taza de habichuelas
• 2 pepinillos
• ½ taza de arvejas
• 2 huevos duros
• 1 cucharadita de sal
• 1 manzana
• ½ taza de nueces
• 1 lechuga

Utensilios 

• Olla
• Tazón

¡A cocinar! Haz tu preparación de ensalada navideña siguiendo estos pasos

1. Toma la olla y hierve la gallina hasta que se ablande
2. Deja que se enfríe y desmenuza
3. En el tazón haz una cama de lechuga
4. Mezcla en el tazón la mayonesa con las papas, la zanahoria, el apio, las habichuelas y las arvejas
5. Pica los huevos duros y mezcla en el tazón
6. Agrega a la mezcla la manzana picada y las nueces
7. Deja reposar unos minutos y ya puedes servir 

¿Con qué acompañar tu ensalada navideña?

Tenemos en nuestro menú Mandolina, postres navideños que podrás comer junto a esta ensalada. Además, puedes preparar un pavo relleno, un jamón ahumado o una deliciosa pierna de cerdo. En Mandolina tienes muchas opciones.

Consejos Mandolina para preparar ensalada navideña