Gelatina de vino tinto y frutas

Si crees que el licor y la gelatina no se pueden mezclar, esta receta Mandolina te dará una nueva opinión. Esta preparación de gelatina de vino tinto y frutas es una mezcla ideal para amenizar cualquier momento.

Disfruta de la gelatina de vino tinto y frutas a continuación.

Manos a la obra: Cómo preparar gelatina de vino tinto

Ingredientes para 6 porciones

• 2 sobres de gelatina de uva
• 2 tazas de agua caliente
• 300g de ciruela pasa sin hueso
• 1 lata de piña en almíbar 
• 1 lata de duraznos en almíbar
• 3 tazas de vino tinto
• 3 tazas de almíbar de las frutas

Utensilios de cocina

• Molde
• Olla (2)

Sigue los pasos para obtener una deliciosa gelatina de vino tinto y frutas en almíbar.

1. Toma la olla y disuelve la gelatina en el agua caliente y deja enfriar.
2. De las latas de frutas, guarda el almíbar, luego pica las frutas.
3. En otra olla calienta a fuego bajo el vino tinto y las ciruelas hasta que queden blandas.
4. Agrega a la olla con el vino el almíbar y deja enfriar.
5. Toma el molde y mezcla la gelatina, las frutas picadas y la olla del vino. 
6. Refrigera por dos horas y a disfrutar.

¿Con qué acompañar tu postre de gelatina de vino tinto y frutas?

Si ya has destapado una botella para preparar este postre de gelatina, puedes acompañar esta singular receta con otra copa de vino.

Consejos Mandolina para preparar gelatina de vino tinto y frutas

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