Galletas de Limón en Airfrye

Nada dice “te quiero” como unas Galletas de Limón en Airfryer hechas en casa. Estas galletas tienen un equilibrio perfecto entre dulce y ácido, y una textura increíblemente crujiente gracias al Airfryer. ¡Prepárate para enamorarte de su sabor cítrico y adictivo! 

Ingredientes: 

• 1 taza de azúcar 
• 1/2 taza de mantequilla ablandada 
• 1 huevo 
• 1 cucharada de ralladura de limón 
• 2 cucharadas de jugo de limón 
• 2 tazas de harina 
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 
• 1/4 de cucharadita de sal 

Pasos: 

• En un bol grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. 
• Añade el huevo, la ralladura de limón y el jugo de limón. Mezcla bien. 
• Agrega la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcla hasta obtener una masa uniforme. 
• Forma bolitas con la masa y colócalas en la bandeja del Airfryer. Aplástalas un poco con la parte de abajo de un vaso. 
• Cocina las galletas en el Airfryer a 180ºC durante 8-10 minutos o hasta que estén doradas. 
• Deja enfriar las galletas de limón en Airfryer y disfruta de su sabor cítrico y crujiente. 
   

¡Voilá! Tus Galletas de Limón en Airfryer están listas para ser devoradas. Estas galletas son perfectas para compartir en una tarde de té con amigos o simplemente para darte un gustito durante la semana. ¡Seguro que se convertirán en tus favoritas!