Flan de Coco en Microondas

¿Amante de los postres pero con poco tiempo? Este flan de coco en microondas es un pequeño milagro que transformará tus tardes de dulzura en tan solo unos minutos. 

Ingredientes: 

• 1 lata de leche condensada 
• 1 lata de leche evaporada 
• 3 huevos 
• 1 taza de coco rallado 
• 1 cucharadita de esencia de vainilla 
• Caramelo líquido 

Instrucciones: 

• En un bol, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, los huevos, el coco rallado y la esencia de vainilla. 
• Cubre el fondo de un molde apto para microondas con caramelo líquido. 
• Vierte la mezcla en el molde. 
• Cocina en el microondas durante 10-12 minutos a máxima potencia. 
• Deja enfriar antes de desmoldar. 

Y ahí lo tienes: un flan de coco celestial que se prepara en un abrir y cerrar de ojos. Ahora no tienes excusas para no disfrutar de un postre digno de reyes.