Filete Mignon con Salsa de Vino Rojo en Air Fryer

Sorprende a tu ser amado con una cena romántica perfecta: un suave filete mignon con salsa de vino rojo. ¡Cocinado a la perfección en tu Air Fryer, este plato seguramente encenderá la chispa del amor

Ingredientes: 

• 2 filetes mignon 
• 2 cucharadas de mantequilla 
• Sal y pimienta al gusto 
• 1/2 taza de vino rojo 
• 2 dientes de ajo, picados 

Preparación: 

1. Sazona los filetes mignon con sal y pimienta y colócalos en la Air Fryer. 

2. Cocina a 180°C durante 15-20 minutos para una cocción media. 

3. Mientras los filetes se cocinan, calienta la mantequilla en una sartén, añade el ajo y cocina hasta que esté dorado. Luego, añade el vino rojo y cocina a fuego lento hasta que se reduzca a la mitad. 

4. Sirve los filetes con la salsa de vino rojo.