Ensalada Navideña Tradicional 

Ingredientes: 

• Para la Ensalada: 
• 1 lechuga iceberg, lavada y cortada en trozos 
• 1 taza de espinacas frescas, lavadas y escurridas 
• 1 taza de rúcula, lavada y escurrida 
• 1 taza de hojas de lechuga romana, lavadas y escurridas 
• 1 taza de col rizada, lavada y picada 
• 1/2 taza de arándanos secos 
• 1/2 taza de nueces o almendras, tostadas 
• 1/2 taza de queso feta desmenuzado 
• Para el Aderezo: 
• 1/4 taza de aceite de oliva extra virgen 
• 2 cucharadas de vinagre balsámico 
• 1 cucharadita de mostaza Dijon 
• 1 cucharadita de miel 
• Sal y pimienta al gusto 
• Para la Decoración: 
• Granos de granada (opcional) 
• Ramitas de romero fresco (opcional) 

Instrucciones: 

En un tazón grande, mezcla la lechuga iceberg, las espinacas, la rúcula, la lechuga romana y la col rizada. 

Agrega los arándanos secos, las nueces o almendras tostadas y el queso feta desmenuzado. Mezcla bien todos los ingredientes. 

En un tazón pequeño, prepara el aderezo mezclando el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la mostaza Dijon, la miel, la sal y la pimienta. 

Rocía el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien cubiertos. 

Decora la ensalada con granos de granada y ramitas de romero fresco para darle un toque festivo. 

Sirve la ensalada en un plato grande y disfruta como acompañante en tu cena navideña. 

Esta ensalada no solo es deliciosa y saludable, sino que también agrega colores festivos a tu mesa. ¡Espero que disfrutes de esta Ensalada Navideña Tradicional!