Ensalada de Jamón de Pato y Frutas

En esta receta, combinamos la delicadeza del jamón de pato con la frescura y dulzura de las frutas seleccionadas. Es una ensalada perfecta para días cálidos o cuando buscas un plato ligero pero lleno de sabor. 

Ingredientes: 

• 150 g de jamón de pato en lonchas finas 
• Mezcla de lechugas variadas 
• 1 manzana verde, cortada en láminas finas 
• 1 naranja, pelada y cortada en segmentos 
• 50 g de nueces, troceadas 
• Aderezo de vinagreta (aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta) 

Preparación: 

• En una ensaladera grande, coloca la mezcla de lechugas. 
• Añade las lonchas de jamón de pato sobre las lechugas. 
• Distribuye las láminas de manzana y los segmentos de naranja sobre el jamón. 
• Espolvorea las nueces troceadas. 
• Para el aderezo, mezcla en un cuenco pequeño aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta al gusto. Vierte el aderezo sobre la ensalada justo antes de servir. 

Esta ensalada de jamón de pato y frutas es una deliciosa combinación de sabores y texturas. Es ideal como entrada o como plato ligero para una comida especial.