Ensalada de Frutas y Queso Fresco | Mandolina 

Prepara una deliciosa y saludable ensalada de frutas y queso fresco. Ideal para cualquier ocasión, esta receta combina frescura y sabor en cada bocado. ¡Fácil y rápida de hacer! 

La ensalada de frutas con queso es una opción refrescante, colorida y llena de sabor que combina lo mejor de las frutas frescas con la cremosidad del queso. Es ideal para los días calurosos o como acompañamiento ligero en cualquier comida. Además, esta receta es muy versátil, ya que puedes ajustar las frutas según la temporada y tu gusto personal. En pocos pasos, tendrás una ensalada deliciosa y llena de nutrientes. 

Ingredientes: 

• 1 taza de piña en trozos 

• 1 taza de fresas cortadas en rodajas 

• 1 manzana verde en cubos 

• 1 taza de uvas partidas por la mitad 

• 100 g de queso fresco en cubos 

• Jugo de 1 naranja 

• Hojas de menta para decorar 

• Miel al gusto (opcional) 

Instrucciones: 

Preparar las frutas: Lava bien las frutas y corta en trozos medianos la piña, fresas, manzana y uvas. 

Mezclar las frutas: En un bol grande, mezcla todas las frutas cortadas. 

Agregar el queso: Incorpora los cubos de queso fresco a la mezcla de frutas. 

Aliñar: Añade el jugo de naranja para darle un toque cítrico y, si lo prefieres, un chorrito de miel para endulzar. 

Decorar: Decora con hojas de menta fresca para un toque de color y frescura adicional. 

Servir: Sirve la ensalada fría y disfruta de esta combinación de sabores frescos y cremosos. 

Esta ensalada de frutas con queso es una opción perfecta para disfrutar de un platillo fresco, saludable y lleno de sabor. Ya sea como un aperitivo, acompañamiento o un snack nutritivo, esta receta te ofrece una mezcla equilibrada de frutas frescas y queso cremoso. ¡Sorprende a tu familia con este delicioso y sencillo platillo!