Ensalada de Atún Mediterránea

Embárcate en un viaje culinario a las costas soleadas del Mediterráneo con nuestra Ensalada de Atún. Este plato combina atún jugoso, crujientes vegetales frescos, aceitunas negras y el inconfundible toque del queso feta, todo aderezado con un ligero y aromático aderezo. Es la opción perfecta para un almuerzo ligero o como una refrescante cena de verano.
Ingredientes:
- 1 lata de atún en aceite, escurrido
- 1 taza de tomates cherry, cortados a la mitad
- 1 pepino, cortado en cubos
- 1/4 de cebolla roja, finamente picada
- 1/4 taza de aceitunas negras, sin hueso
- Queso feta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre de vino tinto
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
En un bol grande, mezcla el atún, los tomates cherry, el pepino, la cebolla roja y las aceitunas.
Desmenuza el queso feta por encima de la ensalada.
En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre, la sal y la pimienta. Vierte este aderezo sobre la ensalada.
Mezcla suavemente para combinar todos los ingredientes.
Sirve inmediatamente o refrigera hasta el momento de servir.
Tu Ensalada de Atún Mediterránea está lista para servir. Ligera, nutritiva y rebosante de sabor, es el plato perfecto para cualquier día de la semana. Disfrútala al aire libre para una experiencia aún más auténtica y siente cómo cada bocado te transporta a orillas del mar Mediterráneo.
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