Ensalada Campera en Thermomix 

Nada evoca más el espíritu del campo que nuestra Ensalada Campera en Thermomix. Este plato refrescante y saludable combina la simplicidad de los ingredientes rústicos con la precisión de la Thermomix para brindarte un sabor casero inolvidable. 

Ingredientes: 

• 3 patatas 
• 2 zanahorias 
• 150 gr de guisantes 
• 1 pimiento rojo 
• 2 huevos 
• 150 gr de atún en lata 
• Sal y pimienta al gusto 

Procedimiento: 

1. Pela las patatas y las zanahorias y corta en cubos de tamaño uniforme. 

2. Añade las patatas, zanahorias y guisantes al vaso de la Thermomix junto con 1 litro de agua y una pizca de sal. Programa 25 minutos a 100°C en velocidad 1. 

3. Mientras tanto, cocina los huevos en agua hirviendo hasta que estén duros, luego pélalos y córtalos en rodajas. 

4. Una vez las verduras estén cocidas, escúrrelas y transfiérelas a un bol grande. Añade los huevos cocidos, el atún y el pimiento rojo cortado en trozos. 

5. Mezcla bien, sazona con sal y pimienta y tu Ensalada Campera en Thermomix estará lista para servir. 

Y así, como por arte de magia, tienes una Ensalada Campera en Thermomix fresca y lista para disfrutar. Cada bocado te recordará el sabor del campo, llevándote de vuelta a la naturaleza con su frescura y sencillez. ¡Buen provecho!