Empanadas de Queso Costeño 

Introducción: 

Las empanadas son una delicia que nunca falla. En esta ocasión, te proponemos una versión con queso costeño que te hará salivar. ¡Su masa crujiente y su relleno derretido son una combinación irresistible! 

Paso a Paso:

• Mezcla los ingredientes: En un bowl, combina masa para empandas, agua tibia, sal y queso costeño desmenuzado. Amasa hasta obtener una masa suave y homogénea. 

• Forma las arepas: Toma porciones de masa y forma bolitas. Luego, aplástalas con las manos o con un rodillo hasta obtener discos de aproximadamente 1 cm de espesor. 

• Cocina las arepas: Calienta una plancha o sartén a fuego medio. Cocina las arepas por ambos lados hasta que estén doradas y crujientes. 

• Sirve: Disfruta tus arepas de queso costeño recién hechas acompañadas de mantequilla, hogao o tu topping favorito. 

Finalización: 

¡Disfruta de estas deliciosas empanadas de queso costeño! Son perfectas para una merienda, como acompañamiento o para cualquier evento especial. ¡Anímate a prepararlas y sorprende a todos con tu talento culinario!