Dulce de Leche

Disfruta de la rica y cremosa textura del Dulce de Leche casero, un clásico sudamericano que nunca pasa de moda. Este delicioso caramelo es perfecto para untar, rellenar postres o simplemente disfrutar con una cuchara. 

Receta: Ingredientes: 

• 1 litro de leche entera 
• 200 g de azúcar 
• 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio 

Instrucciones: 

• Combina la leche, el azúcar y el bicarbonato de sodio en una olla grande. 
• Cocina a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla se espese y adquiera un color caramelo oscuro, aproximadamente 1.5 a 2 horas. 
• Deja enfriar y transfiere a un frasco hermético. 

¡Tu Dulce de Leche está listo! Guárdalo en la nevera y úsalo para dar un toque especial a tus postres o para darte un capricho directamente del frasco.