Información de la receta

Categoría: Mariscos

Dificultad: Fácil

Porciones: 4 personas

Tiempo de preparación: 15 minutos

Ingredientes

• 500 g de Camarones
• 2 cucharadas de Aceite de oliva
• 3 dientes de Ajo
• 1 Limón
• 1 cucharadita de Sal
• 1/2 cucharadita de Pimienta negra
• 1/4 taza de Perejil fresco

Pasos de preparación

1. Preparar los camarones

   • Lava los camarones bajo agua fría.
   • Retira las cáscaras y el intestino con un cuchillo.

2. Marinar los camarones

   • Coloca los camarones en un bol.
   • Agrega el jugo de limón, ajo picado, sal y pimienta al gusto.
   • Deja marinar durante 10 minutos.

3. Cocinar los camarones

   • Calienta una sartén a fuego medio-alto y añade un poco de aceite.
   • Agrega los camarones maridados.
   • Cocina por 2-3 minutos de cada lado, hasta que estén rosados y cocidos.

4. Servir

   • Retira los camarones del fuego.
   • Sirve caliente con rodajas de limón y perejil fresco picado.

Información nutricional