Costillas BBQ en Barril
La sazón del sur encuentra su mejor aliado en el barril de cocción. Sumérgete en un mar de sabor con estas Costillas BBQ en Barril que te harán lamer los dedos.
Ingredientes:
1 kg de costillas de cerdo
Salsa BBQ de tu elección
Sal y pimienta
Instrucciones:
Adereza las costillas con sal y pimienta.
Unta generosamente con la salsa BBQ.
Cocina las costillas en el barril hasta que estén doradas y tiernas.
4. A mitad de cocción, unta nuevamente las costillas con más salsa BBQ para potenciar el sabor.
Una vez cocidas, retira del barril y deja reposar durante unos minutos.
Conclusión:
Con un toque ahumado y la dulzura característica de la salsa BBQ, estas Costillas BBQ en Barril son un triunfo en cada bocado. Sirve con un lado de ensalada coleslaw y disfruta de un festín digno del mejor restaurante del sur. ¡Que aproveche!
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