Chuletas de cerdo Glaseadas 

Chuletas de cerdo Glaseadas 

En esta receta, fusionamos lo clásico con lo extraordinario, añadiendo un toque de dulzura y un brillo tentador que transformarán tus comidas en experiencias inolvidables. Prepárate para deleitar tus sentidos con esta mezcla perfecta de sabores, texturas y aromas. 

Ingredientes: 

  • 4 chuletas de cerdo, de aproximadamente 2 cm de grosor 
  • 2 cucharadas de aceite de oliva 
  • Sal y pimienta al gusto 
  • 3 cucharadas de miel 
  • 2 cucharadas de mostaza Dijon 
  • 2 dientes de ajo, picados finamente 
  • 1 cucharadita de tomillo fresco, picado 
  • 1 cucharadita de romero fresco, picado 

Instrucciones: 

Precalienta el horno a 200°C (390°F). 

En un tazón pequeño, mezcla la miel, la mostaza, el ajo picado, el tomillo y el romero. Reserva. 

Sazona las chuletas de cerdo con sal y pimienta al gusto por ambos lados. 

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté caliente, agrega las chuletas de cerdo y cocínalas durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas. 

Transfiere las chuletas de cerdo a una bandeja para hornear y úntalas generosamente con la mezcla de miel y mostaza por ambos lados. 

Hornea las chuletas de cerdo glaseadas en el horno precalentado durante 10-15 minutos, o hasta que estén completamente cocidas y el glaseado esté caramelizado. 

Retira las chuletas del horno y déjalas reposar durante unos minutos antes de servir. 

Sirve las chuletas de cerdo glaseadas con tus acompañamientos favoritos, como puré de papas, vegetales al vapor o una ensalada fresca. 

¡Disfruta de estas deliciosas chuletas de cerdo glaseadas con miel y mostaza! 

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