Bowl de Energía Arroz, Carne, Verduras y Huevo 

¿Buscas un plato completo y nutritivo que te dé energía para todo el día? Este bowl de arroz es la respuesta perfecta. Combina la suavidad del arroz, la proteína de la carne, la frescura de las verduras y la cremosidad del huevo para crear una explosión de sabores en cada bocado. Además, es súper versátil, ¡puedes personalizarlo con tus ingredientes favoritos! 

Ingredientes: 

• 1 taza de arroz cocido 

• 200g de carne magra (pollo, cerdo o res), cortada en cubos 

• 1 taza de mezcla de vegetales congelados (brócoli, zanahoria, guisantes) 

• 2 huevos 

• 1 cucharada de aceite de oliva 

• 1 diente de ajo picado 

• Sal y pimienta al gusto 

• Salsa de soja (opcional) 

• Semillas de sésamo (opcional) 

• Cebollino picado (opcional) 

Preparación: 

35. Cocina la carne: En una sartén caliente con aceite de oliva, saltea la carne hasta que esté dorada y cocida por completo. 

36. Saltea las verduras: Agrega los vegetales congelados a la sartén con la carne y cocina hasta que estén tiernos. 

37. Prepara el huevo: En un sartén pequeño, cocina los huevos al gusto (revueltos, fritos o escalfados). 

38. Arma el bowl: Coloca el arroz en un bowl, encima agrega la mezcla de carne y verduras. Corona con los huevos y espolvorea con sal, pimienta, salsa de soja, semillas de sésamo y cebollino picado al gusto. 

Consejos: 

• Personaliza: ¡Este bowl es tu lienzo! Puedes agregar otros ingredientes como aguacate, edamame, tofu, o cualquier verdura que te guste. 

• Sazona: Experimenta con diferentes salsas como sriracha, hoisin o peanut butter para darle un toque extra de sabor. 

• Prepara con anticipación: Cocina el arroz y la carne con anticipación para armar tu bowl rápidamente cuando tengas hambre. 

Este bowl de arroz es una opción saludable y deliciosa para cualquier comida del día. Es perfecto para llevar al trabajo o a la escuela, y es una excelente forma de introducir más verduras en tu dieta.